Tot fet avui al forn
Pa artesanal, brioixeria, pastisseria i molt més. Tot fresh, tot honest, tot sense presses.
Molla esponjosa i escorça cruixent. Recepta de l'avi, fermentació llarga amb massa mare. Dura fins a 3 dies. ~2,80€/peça
Cruixent per fora, aèria per dins. Ideal per als entrepans del migdia. Sempre disponible fins les 13h. ~1,20€
Elaborat amb farina d'espelta integral de proximitat. Sabor més complex, millor digestibilitat. ~3,20€/peça
Dens, fosc i amb molt de caràcter. Per als que busquen el pa de tota la vida, del nord d'Europa però fet aquí. ~3,50€/peça
Llavors de gira-sol, sèsam, carbassa i lli. Cada llesca, una experiència diferent. ~3,80€/peça
Per als sandvitxos de tota la setmana. Blanc o integral. Fet sense conservants. ~2,50€/barra
Feta de nit per tenir-ho tot llest a les 6:30h. Alguns dies s'acaba aviat. Et recomanem no venir massa tard.
Mantequilla AOP, 72h de fermentació en fred. El que fa que la gent truqui per saber si en queden. ~1,90€
Recepta tradicional. La fem petita (individual) i gran (per a 4–6 persones). Senzilla o amb crema. 1,20€ / 7€
Palmeres de xocolata o sucre caramel·litzat. Napolitanes de xocolata i crema. ~1,50€/unitat
La Carme les fa a mà. Cada tarta és única. Amb 48 hores d'antelació fem les comandes estàndard; per a casaments, aviseu amb 2 setmanes.
Contacta amb nosaltres — per telèfon, WhatsApp o formulari. Explica'ns l'ocasió, quantes persones i si tens alguna preferència de sabor o decoració.
Et fem un pressupost — sense compromís. Per a les tartes estàndard el preu és tancat. Per a les de casament o per als dissenyos especials, t'enviarem un pressupost personalitzat.
La confirmem amb 48h d'antelació — i la recolliu al forn a l'hora que preferiu.
Sabors disponibles:
Per a grups i empreses
Fem servei de brunch i esmorzar per a esdeveniments d'empresa, reunions, presentacions, jornades de portes obertes i qualsevol celebració on necessiteu tenir la gent ben alimentada.